Kẽm tăng sức đề kháng cho cơ thể: Vai trò và cách bổ sung

Kẽm là khoáng chất vi lượng cần thiết cho quá trình phát triển của cơ thể. Với vai trò tổng hợp protein của hệ miễn dịch, hoạt chất này tham gia vào quá trình phát triển cơ bắp và ngăn ngừa nguy cơ viêm nhiễm rất tốt. Vậy kẽm tăng sức đề kháng là gì, cách bổ sung hiệu quả ra sao? Cùng tìm hiểu.

Kẽm là gì? Vai trò của nó với sức đề kháng

Kẽm là nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động sống của con người. Hoạt chất này được đưa vào trong cơ thể chủ yếu thông qua đường tiêu hóa và hấp thụ tại ruột non.

Theo các chuyên gia bổ sung kẽm là một trong những cách tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Lý do là bởi, kẽm tham gia vào quá trình kích thích sự phát triển tế bào lympho B và lympho T, từ đó giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây hại. Ngoài ra hoạt chất này còn có chức năng điều hòa nội tiết tố của tuyến yên, kết hợp với hệ thần kinh để cân bằng hoạt động sống bên trong. Đồng thời giúp cơ thể thích nghi với mọi hoàn cảnh và biến đổi của môi trường.

Tăng cường bổ sung kẽm không chỉ giúp đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp hệ miễn dịch được khỏe mạnh, tăng khả năng phòng chống các bệnh cúm, cảm lạnh thông thường. Kết quả này đã được công bố bởi các nhà khoa học thuộc đại học Helsinki phần Lan sau khi tiến hành nghiên cứu trên 13 bệnh nhân tình nguyện. Kết quả cho thấy những bệnh nhân bổ sung kẽm tăng sức đề kháng sẽ giảm được tình trạng bệnh khoảng 42% so với những người không bổ sung.

Một nghiên cứu khác được tiến hành ở Mỹ cũng cho thấy, bổ sung kẽm tăng sức đề kháng có thể giúp hệ miễn dịch chống lại hơn 200 virus gây bệnh. Số khác chỉ ra, sự có mặt của kẽm thúc đẩy hệ miễn dịch làm lành vết thương, ngăn chặn sự thoái hóa giác mạc ở phụ nữ mãn kinh và sau sinh sản.

Ngoài tác dụng với hệ miễn dịch, kẽm còn đóng vai trò rất lớn với sự phát triển của tế bào. Cụ thể:

• Kẽm đặc biệt quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao, cân nặng của trẻ nhỏ.
• Là khoáng chất cần thiết cho não bộ, vùng trung tâm của bộ nhớ có hàm lượng kẽm rất cao với tác dụng dẫn truyền thần kinh. Việc thiếu sắt sẽ dẫn đến suy giảm trí nhớ, thường xuyên cáu gắt.
• Hoạt chất này còn đặc biệt quan trọng với chức năng sinh sản ở nam giới nhờ khả năng cân bằng tuyến tiền liệt, duy trì số lượng và tính di động của tinh trùng. Việc thiếu kẽm sẽ khiến nam giới suy giảm ham muốn, đối mặt với nguy cơ hiếm muộn.
• Ngoài ra, kẽm còn giúp tăng sự nhạy cảm cho vị giác, kích thích cảm giác ngon miệng.

Theo đánh giá của các chuyên gia, việc bổ sung kẽm là yếu tố quan trọng giúp hệ miễn dịch được tăng cường. Hoạt động này cũng không ảnh hưởng gì ngoài việc khiến người bệnh cảm thấy thay đổi vị giác trong miệng và có triệu chứng hơi buồn nôn.

Vì vậy để bảo vệ sức khỏe, hạn chế nguy cơ bị bệnh bạn nên tăng cường bổ sung 10mg kẽm mỗi ngày. Song song với chế độ ăn uống, bạn cũng có thể cung cấp kẽm qua việc sử dụng viên uống bổ sung.

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu kẽm

Việc thiếu kẽm có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều bệnh lý nguy hiểm. Do người bệnh nên chủ động theo dõi các biểu hiện sau để kịp thời bổ sung khi cơ thể cần.

• Rụng tóc: Cùng với nhiễm trùng tái phát thì rụng tóc cũng là một trong những triệu chứng do thiếu kẽm gây ra. Lý do là bởi kẽm tham gia vào quá trình nhân đôi tế bào và hấp thụ protein. Những chức năng này đặc biệt quan trọng để tạo ra mái tóc dày, mượt.
• Hay mắc bệnh: Tăng cường miễn dịch và thúc đẩy tăng trưởng tế bào là vai trò quan trọng của kẽm. Do đó khi không được bổ sung đầy đủ, cơ thể bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ mắc các bệnh lý mãn tính như: Tiểu đường, rối loạn thần kinh, tự miễn, cảm cúm,…
• Vết thương khó lành: Thiếu kẽm, sức đề kháng suy giảm người bệnh sẽ khó lành các vết thương hơn. Do đó đây được coi là dấu hiệu cơ bản để nhận biết tình trạng thiếu kẽm của cơ thể.
• Suy giảm thị lực: Kẽm là một trong những hoạt chất được tìm thấy nhiều ở mắt. Hoạt chất này có nhiệm vụ vận chuyển vitamin A từ gan đến võng mạc nhằm tạo sắc tố quan trọng Do đó thiếu kẽm có thể khiến thị lực bị suy giảm nghiêm trọng.
• Loét miệng: Loét miệng cũng là triệu chứng thường gặp khi cơ thể thiếu sắt. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, bổ sung kẽm tăng sức đề kháng sẽ giúp giảm triệu chứng viêm miệng cũng như lở loét.
• Ảnh hưởng đến xương khớp: Không chỉ canxi, kẽm cũng là thành phần quan trọng của hệ thống xương khớp. Việc thiếu kẽm khiến sức đề kháng bị suy giảm cũng là nguyên nhân khiến xương khớp của trẻ trở nên còi cọc, yếu ớt.
• Thính giác bị rối loạn: Thiếu kẽm gây bệnh gì, một trong đó phải kể đến tình trạng rối loạn thị giác. Kẽm hoạt động như chất chống oxy hóa và làm phần quan trọng của tai. Các nghiên cứu cho thấy những người có lượng kẽm thấp thường có nguy cơ bị ù tai cao.
• Bị mụn hoặc các vấn đề về da: Số liệu thống kê cho thấy 54% người bị mụn trứng cá có mức kẽm thấp. Do đó khi cơ thể xuất hiện mụn, vảy nến, chàm thì người bệnh cần hết sức lưu ý. Vì đây có thể là dấu hiệu cảnh báo việc thiếu kẽm nghiêm trọng.

Nhu cầu kẽm cần thiết của cơ thể người

Thiếu kẽm ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe bệnh nhân. Tuy nhiên điều đó không có nghĩa là càng nhiều kẽm cơ thể càng khỏe mạnh. Việc thừa kẽm có thể khiến bạn bị buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy và đối mặt với nhiều vấn đề đường ruột. Do đó để đảm bảo cơ thể đủ dưỡng chất để nuôi dưỡng tế bào và tăng sức đề kháng việc bổ sung kẽm cần căn cứ theo đúng nhu cầu thực tế sau:

• Trẻ từ 0-6 tháng tuổi: Bổ sung 2mg kẽm mỗi ngày.
• Trẻ từ 7-11 tháng tuổi: Bổ sung 3mg kẽm mỗi ngày.
• Trẻ từ 1-3 tuổi: Bổ sung 3mg kẽm mỗi ngày.
• Trẻ từ 4-8 tuổi: Bổ sung 5mg kẽm mỗi ngày.
• Trẻ từ 9-13 tuổi: Bổ sung 8mg kẽm mỗi ngày.
• Nữ giới từ 14-18 tuổi: Bổ sung 9mg kẽm mỗi ngày.
• Nữ giới từ 14 tuổi trở lên: Bổ sung 11 mg kẽm mỗi ngày.
• Nam giới từ 14 tuổi trở lên: Bổ sung 11mg kẽm mỗi ngày.
• Phụ nữ mang thai: Bổ sung 11-12mg kẽm mỗi ngày.
• Phụ nữ đang cho con bú: Bổ sung 12-13mg kẽm mỗi ngày.

Cách bổ sung kẽm tăng sức đề kháng cho cơ thể

Bổ sung kẽm tăng sức đề kháng cho cơ thể là việc hết sức quan trọng để bạn tránh được những bệnh lý nguy hiểm liên quan đến viêm nhiễm. Cụ thể người bệnh có thể sử dụng một trong các cách sau đây để bổ sung kẽm:

Ăn gì để bổ sung kẽm tăng sức đề kháng?

Thiếu kẽm nên ăn gì chắc hẳn là vấn đề mà nhiều người quan tâm. Dưới đây là một số thực phẩm giàu kẽm bạn nên bổ sung trong thực đơn hàng ngày.

• Thịt: Thịt là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời cho cơ thể. Theo các nhà khoa học cứ khoảng 100g thịt bò sẽ chứa 12.3 mg kẽm, 100g thịt lợn chứa khoảng 5mg kẽm. Tuy nhiên dù chứa nhiều kẽm nhưng thịt cũng rất giàu chất béo và cholesterol do vậy bạn không nên ăn thịt quá nhiều trong ngày.
• Động vật có vỏ: Các loại động vật có cỏ như hàu, sò, hến cũng rất giàu kẽm. Ví dụ: 6 con hàu sẽ chứa 32 mg kẽm, tương đương 291% lượng kẽm cần cho 1 ngày. Tuy nhiên đối với phụ nữ đang mang thai, hãy đảm bảo các loại động vật này đã được nấu chín trước khi dung nạp, tránh gây ngộ độc.
• Sữa: Các thực phẩm từ sữa ngoài cung cấp dinh dưỡng còn chứa một lượng kẽm tăng sức đề kháng rất lớn. Ví dụ 100g phô mai cheddar chứa khoảng 28% lượng kẽm cần thiết của 1 ngày. Trong khi đó uống 1 cốc sữa đầy đủ chất béo sẽ chứa 9% lượng kẽm cần thiết.
• Trứng: Mặc dù không chứa lượng kẽm lớn như các thực phẩm khác nhưng trứng cũng có thể giúp bạn tăng sức đề kháng. Theo đó 1 quả trứng lớn chứa khoảng 5% lượng kẽm cần thiết của ngày. Ngoài ra nó còn cung cấp 77 calo, 6g protein và 5g chất béo lành mạnh giúp cơ thể phát triển tốt nhất.
• Ngũ cốc nguyên hạt: Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, yến mạch, gạo đều có chứa kẽm. Ví dụ 100g ngũ cốc chứa đến 52mg kẽm cho cơ thể. Tuy nhiên do chứa Phytates- hoạt chất cản trở sự hấp thụ kẽm nên chúng ta nên lựa chọn các loại ngũ cốc hàm lượng đường thấp để tránh làm mất tác dụng của kẽm.
• Một số loại rau: Nhìn chung rau, củ, quả không phải là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Tuy nhiên chúng ta vẫn có thể tìm thấy một lượng kẽm tối thiểu đóng góp vào nhu cầu hàng ngày của mình. Ví dụ: 1 củ khoai tây chứa khoảng 9% lượng kẽm cần thiết cho 1 ngày, 100g cải xoăn chứa khoảng 3% lượng kẽm,…
• Hạt bí ngô: Không chỉ giàu kẽm tăng sức đề kháng, bí ngô còn có tác dụng phòng bệnh ung thư, hỗ trợ miễn dịch. Cụ thể 100g hạt bí ngô chứa khoảng 10,3mg kẽm.
• Hạt vừng: Nói đến các loại thực phẩm bổ sung kẽm tăng sức đề kháng người ta phải kể hạt vừng. Theo các chuyên gia 100g hạt vừng chứa đến 10mg kẽm và các dưỡng chất cần thiết cho hệ miễn dịch.

Các sản phẩm bổ sung kẽm tăng sức đề kháng

Song song với việc bổ sung kẽm qua thực phẩm, người dùng cũng có thể sử dụng những loại sản phẩm chứa kẽm hiện nay. Cụ thể:

1. Viên kẽm Puritan’s Pride Zinc Chelate

Sản phẩm đầu tiên trong danh sách viên uống bổ sung kẽm tăng sức đề kháng chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn đọc là Puritan’s Pride Zinc Chelate. Sản phẩm này được sản xuất tại Mỹ với chiết xuất 100% từ thảo dược tự nhiên nên rất an toàn cho người dùng.

• Thành phần: Zinc 50mg, không chất tạo màu, chất bảo quản, gluten và lactose.
• Công dụng: Bổ sung kẽm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể đồng thời điều tiết bã nhờn, hỗ trợ trị mụn.
• Cách dùng: Uống mỗi ngày 1 viên, dùng trong bữa ăn để đạt kết quả tốt nhất.
• Giá bán: Hiện sản phẩm đang được bán với mức giá khoảng 195.000đ/ hộp 100 viên.

2. Viên kẽm tự nhiên Blackmores Bio Zinc

Blackmores Bio Zinc là viên kẽm tự nhiên nổi tiếng của Úc được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Sản phẩm này cũng được rất nhiều chuyên gia khuyên dùng.

• Thành phần: Ngoài thành phần chính là kẽm, sản phẩm còn chứa vitamin A, vitamin B6 giúp ngăn ngừa tình trạng oxy hóa da và tăng khả năng hấp thụ kẽm ở tế bào.
• Công dụng: Tăng sức đề kháng cho cơ thể để phòng ngừa các loại bệnh cho virus, vi khuẩn gây ra. Ngoài ra sản phẩm còn giúp giảm thiểu rối loạn về da, hỗ trợ sản xuất và duy trì chất lượng tinh trùng khỏe mạnh.
• Cách dùng: Để đạt được kết quả tốt nhất bạn nên uống mỗi ngày 1 viên, dùng sau bữa ăn.
• Giá bán: Sản phẩm kẽm tăng sức đề kháng Blackmores Bio Zinc hiện đang được bán với giá 270.000đ/ hộp 80 viên.

3. Viên uống DHC bổ sung kẽm tăng sức đề kháng của Nhật

Trong các sản phẩm kẽm tăng sức đề kháng hiện nay viên uống DHC của Nhật được đánh giá rất cao. Đây là một trong những viên uống có khả năng cung cấp kẽm và vitamin cần thiết cho cơ thể.

• Thành phần: Sản phẩm chứa kẽm, chiết xuất nấm men, cellulose vi tinh thể, ester acid béo glycerin và các tác dược vừa đủ 1 viên.
• Công dụng: Hỗ trợ hệ miễn dịch trong cơ thể, từ đó giúp ổn định đường huyết, cân bằng nội tiết tố và tăng cường phát triển thị lực cho người dùng.
• Cách dùng: Mỗi ngày bạn nên uống 1 viên kẽm DHC với nước ấm, uống vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên để có kết quả tốt nhất bạn nên uống vào buổi sáng, trước giờ ăn khoảng 1 tiếng hoặc sau bữa ăn 2 giờ.
• Giá bán: Hiện sản phẩm đang được bán với mức giá là 129.000đ/ 60 viên.

Những lưu ý khi bổ sung kẽm tăng sức đề kháng cho cơ thể

Trên đây là toàn bộ thông tin về kẽm và cách bổ sung kẽm tăng sức đề kháng. Tuy nhiên để đạt được kết quả tốt nhất người dùng cần lưu ý những vấn đề sau:

• Đa dạng các loại món ăn chứa kẽm để cơ thể hấp thụ dễ dàng.
• Trường hợp muốn dùng viên bổ sung kẽm người bệnh nên hạn chế dùng chung với khoáng chất như canxi, sắt, magie hoặc dùng cách nhau ít nhất 2 tiếng.
• Không nên uống kẽm khi đói bụng vì nó có thể khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa.
• Nên bổ sung kẽm vào khoảng 1 giờ trước ăn và 2 giờ sau ăn, thời điểm thích hợp nhất là buổi sáng.
• Nếu bị đau dạ dày bạn có thể uống kẽm vào trong bữa ăn.
• Tránh tiêu thụ cám gạo, thực phẩm giàu chất xơ, bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt trong vòng 2 tiếng sau khi bổ sung sắt.

Giải pháp tăng sức đề kháng ngoài bổ sung kẽm

Ngoài việc bổ sung kẽm tăng sức đề kháng, người dùng cũng có thể lựa chọn nhiều biện pháp khác như tập thể dục thể thao, bổ sung vitamin C, uống nước ion kiềm,…

Trong đó, việc sử dụng nước ion kiềm đang được các chuyên gia đánh giá rất cao. Được biết loại nước này tạo ra từ công nghệ điện phân của Nhật ngoài việc đảm bảo độ tinh khiết, không chứa hóa chất độc hại nước còn rất giàu hydrogen.

Với cấu tạo phân tử siêu nhỏ, nước sau khi đi vào cơ thể có khả năng thẩm thấu nhanh chóng vào các tế bào giúp bù nước, cấp ẩm, hỗ trợ cơ thể tái tạo năng lượng.

Ngoài ra do chứa nhiều hydrogen nước ion kiềm còn có khả năng tiêu diệt gốc tự do gây hại. Việc sử dụng thường xuyên loại nước này sẽ giúp người dùng tránh được các căn bệnh nguy hiểm như trào ngược, dạ dày, gout, tim mạch, huyết áp,…

Đặc biệt với mức độ pH cao, nước ion kiềm còn rất tốt cho việc nấu ăn. Sử dụng loại nước này ngâm rửa rau, củ, quả sẽ giúp bóc tách hóa chất và vị chát rất tốt.

Chính vì vậy để bảo vệ sức khỏe và tăng sức đề kháng ngoài việc bổ sung kẽm bạn cũng có thể sử dụng loại nước này thường xuyên. Liên hệ với Vua Điện Giải đơn vị phân phối máy lọc nước ion kiềm số 1 Việt Nam để được tư vấn và hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Trên đây là toàn bộ thông tin về cách bổ sung kẽm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Hy vọng với bài viết này, người bệnh sẽ biết cách lắng nghe cơ thể và tìm được giải pháp phù hợp.